全球速讯：你知道吗？高价收老酒的3个门道，尤其这个最难料，一定要搞懂！

大家都知道的是，我国是一个白酒大国。从古至今，酒文化都非常盛行。而酒是越老越值钱，一瓶老酒抵一套房并不是虚言。

正因如此，回收老酒一直是主流，更诞生了“高价回收老酒”这个职业。“高价收老酒”的小摊也是随处可见。

有人觉得，这样支个摊收老酒，既不体面，也 不挣钱 。不理解为什么收酒人能做到风雨无阻。

(资料图)

但大家不知道的是，看似不起眼的行业，往往比想象中赚钱，毕竟无利不起早。“ 高价回收老酒 ”便是这样，而且其暗藏了诸多 门道 。

尤其是下面这 3大门道 中的第2个，普通人根本料不到，大家出手老酒前一定得先搞清楚。

门道1：倒买倒卖，赚取高额差价

对于普通人而言，手中的老酒具体值多少钱，自己是不清楚的，最多只能算一知半解。

但收酒商对老酒价格 门清 ，还会利用彼此间的 行业信息差 去“压价”。

他们会说：你的酒跑酒严重，酒质都变浑浊了，没储存好，卖不了高价。

①所以，收酒商购入老酒的价格是很低的

但他们会将这些酒二次估价、整合，再以 高价倒卖 给大老板，以赚取高额差价。

②这些酒贩子有着稳定的客源，不愁二次倒卖不出去

笔者在此提醒大家，千万不要只听酒贩子忽悠，要提前了解好 老酒行情 ，货比三家，然后再出手。

门道2：收来的酒直接卖给酒厂做年份酒

上了年份的老酒属于真正的稀缺资源，对于酒厂来说是好东西。

有的酒厂会回收酒民收藏的优质老酒，以作调味酒。

而有经验的老酒贩，会将收回来的酒根据 储存年限 进行分类：

①储存了5-15年的老酒，酒体呈香物质适中，适合直接饮用。

②储存15年以上的老酒，适合当酒厂勾调酒

酒厂将其与新酒勾调，酒体会更加协调。

③跑酒严重、已经串味的老酒，酒体已经没有价值，唯一价值是 酒瓶子 。

门道3：酒液酒瓶分离，赚双份钱

①赚酒瓶钱

市面上的“打孔酒”用的就是这个套路，酒贩子打的孔（打在标签后）都是很小的，不静心细看发现不了。

②赚酒液钱

而老酒的酒液还可以进行二次包装出售，赚取酒液钱。

优质老酒味道确实醇美，但它价格太贵也过于稀缺，于咱老百姓而言，属实没有买的必要，一是钱包承受不住，二是容易买到假货，相比之下，买那些“出厂即老酒”的口粮酒比较好。

比如下面这2款，好喝便宜又安全，饮用后能给予自己极大愉悦感。

风云酱父

这款纯粮坤沙酱酒的酿造人是 李长寿先生—— 原茅台老厂长（ 李兴发 ）独子。

李兴发酒师是3大酱酒典型体的提炼者 ，又更新了茅台酒酿制标准，自此， 酒质这一唯一弱点也被茅台攻克 。人人都尊他一声“ 酱香之父 ”。

李长寿继承了父亲的酿酒标准，酿制此酒时，主材料选的是耐翻烤的优级高山小红粱，只有它能受得住12987工艺不断翻烤，让酒体更显香醇。

原酒历经 5年 窖藏，是为去除杂质，又加入 12年 老酒，是为口感更上一层。

成酒酒液澄澈明亮，陈香感明显，整体香气层次感突出而协调，老窖特有的酱味浓郁，淡淡粮香在口中绽放，入口丝滑，让人怀念！

金剑南k6

这款酒是剑南春酒厂 话题性最高的酒， 是酒厂的销量担当，年销额与酒厂同价位系列酒差了很多。

它的酒体清澈，摇晃酒杯能明显感受到酒液有 厚重感， 香气一点也不张扬，入口的一瞬间便能感受到 甜味 ，酒体的柔和度也很不错。