彩椒烤鳕鱼
家中有一台空气炸锅,就像拥有了一个会法术的魔法师,他能将有限的食材,变幻成”无限”的美味。爱吃鳕鱼的你,想到了这款彩椒烤鳕鱼吗?
【资料图】
食材
· 400克鳕鱼
· 30克红彩椒
· 40克黄彩椒
· 30克洋葱
· 欧芹碎适量
· 3克盐
· 3克黑胡椒粉
· 柠檬汁少许
· 食用油适量
做法
1 空气炸锅160℃预热5 分钟;鳕鱼洗净,去皮、骨后切小块,装入碗中。
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2 装鳕鱼的碗中加入适量盐、黑胡椒碎、柠檬汁拌匀,腌渍至入味。
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3 红彩椒洗净,切小块后装入碗中。
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4 黄彩椒洗净,切小块后装入碗中。
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5 洋葱洗净,切丝装入碗中。
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6 将洋葱丝、彩椒块倒入一个大碗中。
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7 碗中加入盐、食用油、黑胡椒碎拌匀。
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8 碗中加入盐、食用油、黑胡椒碎拌匀。
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9 放入彩椒、洋葱丝续烤5 分钟。
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10 将烤好的食材取出装盘,放上欧芹即可。