开在小饭馆里的老年餐桌，餐食不限量加分丨城市体验官

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体验官手记：大热天的老人不用做饭，下趟楼就把午饭解决了

居家养老的老年人自己下厨做饭太辛苦，点外卖又吃不惯。为了解决老年群体的实际需求，这两年，北京不少街道、社区纷纷开设了“老年餐桌”服务。这些老年餐到底怎么样？“体验官”决定和单位即将退休的编辑老李，一同去探一探。

第一站，我们来到了位于东城区柏树胡同30号的人民小酒文化馆。听住在这里的老街坊们说，今年5月份，这里开了家“爸妈食堂”，味道还可以，价格也挺实惠。

“爸妈食堂”是一个公益助餐项目，每周一至周五提供午餐服务，采取半自助的形式，让老人们能吃饱吃好。每位老人可享受22元/餐的成本价就餐标准，符合一定条件的受助老人只需支付10元/餐，其余餐费将由公益基金支付。

走进餐厅，就看到好几位大爷大妈正在吃饭，我和老李也花44元买了两份尝一尝。“三菜一汤一主食”是这家老年餐桌的标配，每周的菜单都会贴在墙上，一目了然。当天的菜品包括炖鸡大腿、虾皮冬瓜、西红柿炒鸡蛋和蛋花汤，主食则是馒头。这是我们第一次来“老年餐桌”吃饭，整体感觉挺好的，价格合适，餐食还不限量。

当然，还有一些地方可以改进。比如我在取餐时发现，餐盘上有明显水渍，虽然不一定是不干净，但仍建议商家未来可以更加注重细节。另外，部分菜品口味偏咸，且有些油腻，特别是虾皮冬瓜，口味稍重，菜汤中漂着一层油，这对于有低油低盐饮食需求的老人来说不太友好，建议清淡一些。目前这家老年餐桌还未开发送餐服务，这或许与其经营模式有关，可以与第三方合作，为老人提供更方便的就餐选择。

在就餐中我们也遇到了不少居民朋友，大家对这家老年餐桌服务评价普遍都还不错。大爷大妈们告诉我，他们就住在附近，基本上天天来，不管是到店用餐还是打包回家，都很方便。特别是最近天气热，老人们自己不用做饭，下趟楼的工夫就把午饭问题解决了。

新京报记者 裴剑飞 景如月 周博华 李欣侗

编辑 刘梦婕 校对 朱名恬